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Bailarina para cobrir, blindar e decorar bolos, doces, biscoitos e tortas.
Funções: confeitar, expositor, base giratória para câmeras fotográficas, para esculturas de chocolate e artesanatos em geral.
Ideal para decorar com chantininho, chantilly, ganache, buttercream e glacê.
Disco de vidro temperado com serigrafia de renda. Espessura do vidro de 8mm e diâmetro de 32,5 cm.
Regulagem de velocidade. Velocidade de giro: 0 a 60 RPM.
Capacidade para até 50 kg.
Corpo em aço carbono, repuxado e pintado.
Possui sistema de embreagem, possibilitando o uso manual (com o equipamento desligado).
Possui chave seletora de 3 posições: sentido horário, anti-horário e desligado.
Permite realizar o giro do vidro no sentido anti-horário (contrário ao motor), mesmo com o motor em funcionamento.
Potenciômetro: regula a velocidade e serve para ligar ou desligar o equipamento.
Para agilizar e facilitar os processos de aplicação de ganache, chantininho, glacê, buttercream e para decorar biscoitos, doces e bolos, a bailarina gira automaticamente e tem regulagem de velocidade.
Possui uma base de vidro decorado que aguenta até 50kg e decora a vitrine até mesmo para movimentos de bolo.
Comprimento: 32cm.
Largura: 32cm.
Altura: 8cm.
Peso: 6,2kg.
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